Café grain Nicaragua Matagalpa 1kg
Carton de 10 cafés grains Nicaragua
Article de la marque  Un Amour de Café

Café grain Nicaragua Matagalpa 1kg Café en Grains - ref. B6

  • Gamme Un Amour de Café
  • Origine Nicaragua
  • Pure origine 100 % Arabica
  • Café corsé sur fruits, riche en arôme
  • Taux de caféine de 1,2 %
  • Café du commerce solidaire

> Voir les caractéristiques produit
Torréfaction artisanaleCommerce solidaire100% arabica
16,60 € HT / 17,51 € TTC
Soyez le premier à noter ce produit
0 AvisLaisser un avis
Nous vous conseillons également
Gobelets carton Expresso 10cl x80

Gobelets carton 10cl

4,98 €TTC
   
Gobelets expresso 10cl

Gobelets expresso 10cl

A partir de 1,19 €TTC
   
-15%
Café grain Gourmet 1kg
Coup de coeur

Grains Gourmet 1kg

A partir de 10,55 €TTC
   
Café Grains bio Mexique Coatepec 1kg
Epuisé

Grains Mexique bio 1kg

20,89 €TTC
 
Café grain bio Un moment de bonheur 100% Pérou 1kg
Epuisé

Grains Pérou Cajamarca bio 1kg

20,89 €TTC
 

 Caractéristiques produit

Nicaragua : un café fort mais peu caféiné

Type de café Café garanti 100 % pur arabica
Origine Cultivé au Nicaragua
Altitude Cultivé à plus de 1700m
Taux de caféine Très peu caféiné avec environ 1,2 %
Adapté pour
Machine à grains, expresso, moulin à café

 Informations

Un Amour de Café, torréfaction artisanale

Développement durable et commerce solidaire

Vous pouvez commander ce produit par lot, à prix tout doux.

Pensez-y, cela représente moins d'emballage, moins de transport, donc moins d'émissions de gaz à effets de serre !

L'emballage de ce café est en papier kraft, recyclable, sans aluminium. De plus, chacune de vos commandes sera soigneusement emballée dans des cartons recyclés.

Parce que le plaisir est encore plus grand lorsqu'il est partagé, un Amour de Café reverse un pourcentage de sa marge à l'association humanitaire Partenaires.

Pour en savoir plus sur l'éthique d'un Amour de Café, n'hésitez pas à visiter un Amour de Blog.

 Le mot du caféologue

Café sombre.
Doté d'une attaque en bouche franche et puissante, suivie par un long velouté.
Un bon équilibre amer/acide.

Infos associées
La récolte des grains de caféLa récolte des grains de café

Avant d'être dans vos tasses, le café c'est un grain qui faut cueillir et pour cela il existe plusieurs méthodes. Il faut en moyenne 6 à 8 mois après la floraison pour qu'un café Arabica murisse et de  9 à 11 mois pour un robusta.

Lire la suite
Les étapes de la torréfaction artisanaleLes étapes de la torréfaction artisanale

La torréfaction de votre café est effectuée par Simon, maître torréfacteur de la maison familiale Fraica depuis près de 50 ans. Le four à gaz propane que nous utilisons permet d'obtenir une meilleure cuisson. Il est préférable aux fours électriques même s'il est moins rentable.Si vous ne voyez pas de différence, posez-vous une simple question : préférez-vous une pizza cuite au feu de bois ou dans un four électrique ?

Lire la suite
Vos avis
Soyez le premier à noter ce produit
0 AvisLaisser un avis


HAUT