Café dosette ESE POD Gourmet x150
Article de la marque Un Amour de Café

Café dosette ESE POD Gourmet x150ref. DOS150

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45,93  TTC
 
 
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 Caractéristiques produit

Type de café Café garanti 100 % pur arabica
Origine Cultivé en Amérique Latine
Altitude Cultivé de 1400 à 1800m
Taux de caféine Très peu caféiné avec environ 1,4 %
Adapté pour
MACHINE EXPRESSO AVEC ADAPTATEUR  DOSETTES ESE

Les dosettes ESE sont emballées individuellement et sous vide pour une meilleure conservation des arômes

Chaque dosette ESE est suremballée individuellement et sous vide pour une conservation optimale des arômes alors les dosettes Senseo par sachet de 18 ou 36 perdent rapidement leurs arômes dès le sachet ouvert. Du coup, vous pouvez consommer à votre rythme vos dosettes ESE et même choisir un assortiment de dosettes pour varier les plaisirs au quotidien.

La dosette ESE a été conçue sur la base de la réalisation traditionnelle d'un expresso


Ensuite, la dosette ESE de café contient 7 grammes de café finement moulu et bien tassé. La finesse de la mouture de la dosette ESE est proche de celle utilisée pour réaliser un expresso sur une machine expresso manuelle ou percolateur. Et le café est tassé comme si vous utilisiez un tasseur manuel pour compacter votre dose de café moulu dans un porte-filtre.
En cela, la dosette ESE a été pensée et conçue en s'inspirant de la manière traditionnelle de réaliser un expresso avec du café moulu, c'est pour cela qu'elle en a les mêmes caractéristiques. L'avantage est de bénéficier d'une mouture et d'un tassage réguliers sans plus jamais avoir de réglages du moulin ni de salissures de la mouture. C'est pour cela d'ailleurs qu'elle s'appelle ESE pour Easy Serving Expresso (expresso facilement préparé) !

Le résultat dans la tasse est très différent entre une dosette souple et une dosette ESE


Tandis que la café contenu dans la dosette souple Senseo se balade puisqu'il n'est pas tassé et la mouture est plus grosse. Le tout associé à une machine à café Senseo qui pousse à 1,5 bar de pression et vous comprenez le résultat décevant dans la tasse : une crème très aérée comme une émulsion et un faible rendu aromatique.
Alors qu'avec la dosette ESE et machine expresso à ±15 bars de pression, vous obtenez une mousse plus compacte, assez proche d'un expresso réalisé avec une machine expresso (manuelle ou automatique) et un bon rendu des arômes; bref, toute la différence entre un café filtre et un expresso.

Un café rapide et savoureux

Ce mélange d'arabicas d'Amérique Latine est vraiment parfait. Equilibré et très aromatique, il vous dévoile toute l'intensité d'un excellent arabica...

Nos dosettes dures (POD) sont compatibles avec les machines à café pour dosettes ESE.

Un Amour de Café, torréfaction artisanale

Développement durable et commerce solidaire

Dans un souci de développement durable, chacune de vos commandes sera soigneusement emballée dans des cartons recyclés.

Parce que le plaisir est encore plus grand lorsqu'il est partagé, un Amour de Café reverse un pourcentage de sa marge à l'association humanitaire Partenaires.

Pour en savoir plus sur l'éthique d'un Amour de Café, n'hésitez pas à visiter un Amour de Blog.

 Le mot du caféologue

Un subtil mélange d'Arabicas d'Amérique Latine qui vous offre force et équilibre, café consensuel qui plaira au plus grand nombre et comblera largement l'amateur de carte noir.

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