Un produit est dit bio parce que reconnaissable grâce aux labels qui le certifient comme tel (AB, Eurofeuille, Demeter, Nature et Progrès,...). Dans le cas du café bio les garanties portent sur le non-recours aux engrais chimiques et pesticides de synthèse, à l'absence d'OGM, au principe de rotation des cultures qui permet de favoriser la fertilité et l'activité biologique... La gamme des cafés bio d'Un Amour de Café est certifiée par Ecocert et pour certains d'entre eux, contrôlés par Capinov pour vérifier le taux de l'ensemble des pesticides connus à ce jour. Nous portons la même attention sur le choix de tous nos produits bio : thés, tisanes et infusions, sirops d'érable, ...La torréfaction est le processus de cuisson du grain de café. Il joue un rôle primordial dans l'obtention d'un café de qualité. Lors de la torréfaction le grain de café vert est amené au degré près, à la température qui lui permettra d'exhaler tous ses arômes. Il existe deux façons de torréfier : l'industrielle et l'artisanale. La méthode de torréfaction industrielle opère une cuisson à une température comprise entre 400 et 1000 degrés pendant moins de 8 minutes. Cette technique de torréfaction dite « flash » ne permet d'obtenir que 30% des arômes définitifs du café. Un Amour de café utilise la méthode de torréfaction artisanale. Plus douce, elle respecte le produit et s'effectue à moins de 200 degrés sur une vingtaine de minutes. La faible quantité de grains torréfiés permet un meilleur rendu qualitatif. Le café ainsi torréfié garde tous ses arômes. Cette torréfaction est celle privilégiée pour des grands crus tels que le Moka Sidamo d'Ethiopie ,du Coatepec du Mexique, ou de l'Excselo de Colombie.

Services Entreprises

Le Service Global dans votre Entreprise :

Un Outil de Management efficace pour valoriser vos collaborateurs


En entreprise, le moment café est un levier efficace de reconnaissance de vos collaborateurs.
Vous décidez d’un budget par salarié, à partir duquel un Amour de Café se fait l’architecte de cet instant privilégié.
Nous vous proposons un service global de qualité, innovant, et porteur d’une éthique forte.
De cette manière, fédérez vos salariés et impliquez-les dans une culture d’entreprise valorisante !

Un service de qualité, innovant et porteur de valeurs fortes pour dynamiser vos équipes !





Ce que nous vous proposons

En entreprise, le moment café est un levier efficace de reconnaissance de vos collaborateurs. Vous décidez d’un budget par salarié, à partir duquel un Amour de Café se fait l’architecte de cet instant privilégié. Nous vous proposons un service global de qualité, innovant, et porteur d’une éthique forte. De cette manière, fédérez vos salariés et impliquez-les dans une culture d’entreprise valorisante ! Un Amour de Café vous propose un service global en se basant sur le budget que vous souhaitez mettre par salarié. De ce fait, vous pouvez controle rplus facilement votre budget et n'avoir qu'un seul fournisseur, ce qui limite les opérations. Voici ce que nous vous proposons comme prestations :

  • la location ou mise à disposition de machine à café
  • des petits déjeuners bio sur-mesure pour vos réunions
  • La location de fontaine réseaux pour remplacer vos fontaines bonbonnes
  • Un service de corbeilles de fruits pour vos employés, clients ou conférences



La reconnaissance de vos salariés : au delà de la rémunération

La croissance de votre entreprise requiert que vos collaborateurs donnent le meilleur d’eux-mêmes. Vous souhaitez les valoriser et reconnaître leur travail. Vous savez que la reconnaissance de vos salariés est un processus complexe. Par exemple, une augmentation de salaire de 10€ engendrera une faible reconnaissance de la part de vos salariés. Par contre, la mise en place de services bien-être pour le même montant ravira vos salariés et augmentera leur motivation !

Augmentation de rémunération Service bien-être en entreprise

Coût : 10€ de salaire net

+ charges sociales

Coût : 10€ pour la prestation bénéficiant

entièrement à vos salariés.

Résultat : une très faible

reconnaissance de vos salariés.

Résultat : une forte reconnaissance de vos salariés

constituant un excellent retour sur investissement !




L'engagement Un Amour de Café



Engagement solidaire avec

l'Association humanitaire Partenaires

Livraison éco-responsable en vélo

grâce à nos coursiers

Une qualité irréprochable pour

motiver vos salariés

Des produits biologiques

respectueux de votre santé





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