Sucre blanc en morceaux enveloppé - SAINT LOUIS x 1188

Sucre blanc en morceaux enveloppé - SAINT LOUIS x 1188

  • Sucre blanc en morceaux de 4g
  • Carton de 1188 unités
  • Morceaux enveloppés 
  • Idéal pour garantir une hygiène parfaite
  • Marque Saint Louis

Notre avis : Nous vous conseillons de le consommer avec modération.

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23,00 € HT / 24,27  TTC
 
 
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  Caractéristiques produit

Le sucre blanc

Le sucre utilisé est un sucre blanc n° 2 CEE «de qualité supérieure» répondant à des normes internes plus strictes que celles définies par la réglementation de l’Union Européenne. Les morceaux sont obtenus par humidification, moulage et étuvage de ce sucre.

Le poids unitaire à la ration (2 morceaux) est d’environ 4 g. Les morceaux sont enveloppés et rangés dans une caisse américaine de 1188 rations (4,75 kg).

Le sucre enveloppé 2 morceaux 4g est utilisé avec les cafés et boissons. L'enveloppe est idéale pour garantir une bonne hygiène.


STOCKAGE : 
L’entreposage est à effectuer à température ambiante et à humidité relative inférieure à 65 %, en évitant les chocs thermiques et tout contact avec des surfaces humides.  Conformément à la règlementation, les sucres à l’état solide ne requièrent pas de Date de Durabilité Minimale.


Développement durable et commerce solidaire

Dans un souci de développement durable, chacune de vos commandes sera soigneusement emballée dans des cartons recyclés.

Parce que le plaisir est encore plus grand lorsqu'il est partagé, un Amour de Café reverse un pourcentage de sa marge à l'association humanitaire Partenaires.

Pour en savoir plus sur l'éthique d'un Amour de Café, n'hésitez pas à visiter un Amour de Blog.

 Composition

Caractéristiques


Informations nutritionnelles

Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Énergie (kJ) 
1700 kj
Énergie (kcal) 
400 kcal 
Matières grasses / Lipides 
0 g 
dont Acides gras saturés 
0 g 
Glucides 
100 g 
dont Sucres 
100 g
Protéines 
0 g
Sel 
0 g

Physico-chimie

Polarisation99,8% mini
Réducteurs0,04% maxi
Humidité0,06% maxi
SO 210 mg/kg maxi

Critères qualitatifs (Points EUR)

Totaux13 maxi
Aspect5 maxi
Coloration4 maxi
Cendres9 maxi

Granulometrie indicative

Ouverture moyenne (mm)0,45 à 0,75
Coefficient de variation (%)40 maxi

Microbiologie (UFC maxi/10g)

Mésophiles aérobies : 200 – Levures : 10 – Moisissures : 10




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