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Machine espresso M34 SELECTRON - La CIMBALI
Machine espresso M34 SELECTRON - La CIMBALI
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Machine espresso M34 SELECTRON - La CIMBALIMachines Expresso

  • Carrosserie en acier inoxydable et chocolat, (modèle photo : 2 groupes)
  • Design ergonomique
  • Perfection & qualité supérieure à chaque tasse
  • 2 lances vapeur
  • 2 groupes : jusqu'à 4 cafés à la fois (existe en option 3 groupes pour 6 cafés à la fois)
  • TurboSteam milk
  • Machine verte écologique

GARANTIE 2 ANS
La location et la mise à disposition gratuite sont possibles sous conditions.
Profitez d'une dégustation gratuite sans engagement !

2 ans> Voir les caractéristiques produit> Voir la composition
8 675,00 € HT / 10 410,00  TTC
 
 
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  Caractéristiques produit

Machine Espresso M34 SELECTRON, turbo steam Milk 4 , EDS, LA CIMBALI

UN VRAI TEMPÉRAMENT

Un nouveau look inspiré de l’industrie automobile avec un caractère dynamique

La M34 Cimbali satisfait vos exigences les plus grandes de fiabilité et de productivité. Une électronique ultramoderne pour un espresso parfait et des boissons de très haute qualité, des solutions technologiques  levées telles que, l’économie d’énergie et son design étudié dans les moindres détails. La M34, un outil parfait pour relever le défi le plus passionnant : satisfaire vos clients.


ThermoDrive Turbosteam
PGS
Smart Boiler Eau mixte
Machine verte
Port USB Bluetooth
Verres hauts (en option)
Connectivité Wi-Fi (En option)







UNE SOLUTION CONCRÈTE SOUS UN "NOUVEAU JOUR"

Extrémité de la poignée des porte-filtres et boutons de vapeur recouverts d’un cache chromé.

Panneau de commande en polycarbonate effet “verre” constamment rétroéclairé avec des LED blanches (basse consommation).

Touches de sélection : full touch “capacitives”

 

UNE MONTURE PARFAITE

Grâce au Perfect Grinding System et à la technologie Bluetooth, la M34 surveille constamment les paramètres d’extraction et débit, puis les communique au moulin-doseur afin de toujours garantir une mouture constante.

Grâce au Perfect Grinding System, la M34 dialogue via bluetooth avec le moulin-doseur sans fil MAGNUM On Demand touch Bluetooth ou CONIK Bluetooth, qui régule automatiquement la mouture et la dose pour offrir toujours un espresso de qualité en tasse.


UN RÉSULTAT EN TASSE DIGNE DES AMATEURS DE CAFÉ ET DE CAPPUCCINO

La lance à vapeur de type : Turbosteam Milk4, distribue non seulement un fantastique mélange d’air et de vapeur mais est caractérisé par un embout spécifique dont les orifices situés dans la partie inférieure permettent de faire chauffer ou mousser même de petites quantités de lait. Turbosteam Milk4 permet d’obtenir 4 différentes recettes de lait : lait chaud sans mousse, peu de mousse de lait, mousse type barista, mousse de ait très dense type "Chantilly ".

 
SÉCURITÉ ALIMENTAIRE 5 ÉTOILES

Tous les éléments mécaniques en contact avec l’eau et la vapeur, sont protégés par un revêtement breveté spécial qui réduit considérablement le rejet de métaux lourds dans les boissons servies. Ceci grâce à la technologie Ruveco Teck.

"CONNEXION VERS LE FUTUR"

En plus de la connexion Bluetooth, la M34 supporte également une connexion Wi-Fi (en option) qui permet de contrôler et de visualiser à distance, via web, tous les paramètres importants et statistiques de la machine.

ENERGY SAVING

Technologie et respect de l’environnement. La M34 est dotée de solutions éco-technologiques évoluées telles que le Smart Boiler, la chaudière isolée et le mode économie d’énergie. En mode ÉCONOMIE D’ÉNERGIE, la pression dans la chaudière baisse quand la machine n’est pas utilisée pendant un certain laps de temps: cette fonction peut être activée manuellement par le barman en appuyant pendant 3 secondes sur la touche OK. Ensuite, il lui suffira d’appuyer sur n’importe quelle touche pour faire automatiquement repartir la machine en seulement 60-90 secondes. Grâce au mode ÉCONOMIE D’ÉNERGIE NOCTURNE, la machine ne s’éteint pas complètement, laissant la résistance active pour garder une pression dans la chaudière à une valeur voisine de 0.2 bar. Dans ce cas aussi, il est possible de retourner en mode opérationnel de la machine en 1-2 minute (valeur variable en fonction de la pression initiale programmée).

La Cimbali

Plus de 100 ans d'histoire…

 Composition

Fiche technique

Lance vapeur

2
Lances eau chaude
1
Sélections eau chaude 3
Capacité de la chaudière
10 litres
Écran graphique
Chauffe-tasses électrique (3 réglages de températures)
Informations techniques
L*P*H
85,5*57*59,7 cm
Poids
86 kg
Puissance
220-240V~
220-240V 3~ 50/60Hz (W)
380-415V3N~
4200 - 5000
En option
Verres hauts
365 €
Accesoires
Kit D'interface ordinateur EVO 1 030 €
Kit Wi-Fi 220 €
Des questions complémentaires? Une dégustation? Un devis gratuit?nbsp;
Appelez-nous !

   



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