Café Moulu bio Pérou "Un Moment de bonheur" 250Gref. BCM1
Café Moulu bio Pérou "Un Moment de bonheur" 250Gref. BCM1
- Gamme Un Amour de Café
- Origine Pérou
- Pure origine grand cru, 100% Arabica
- Saveur fruitée
- Taux de caféine de 1,2%
- Café biologique
- Torréfaction familiale
- Café du commerce solidaire
Caractéristiques produit
Un Moment de Bonheur
| Type de café |
Café biologique lavé |
| Espèce & variété botanique |
Arabica Typica |
| Origine |
Cultivé au Pérou (Machu Picchu) |
| Altitude |
Cultivé de 1500 à 2000 m |
| Forme de fève |
Falt Bean |
| Séchage | Au soleil |
| Taux de caféine |
Très peu caféiné avec environ 1,2% |
| Récolte |
Avril / Septembre |
| Cueillette |
Manuelle, de baies mûres |
| Torréfaction |
Robe de moine |
| Goût |
Tasse très fine |
| Café équilibré |
|
Informations
- Emballages en papier kraft recyclables et sans aluminium
- Participe au commerce solidaire
- Torréfaction artisanale par notre artisan torréfacteur depuis 40 ans
- Retrouvez également les cafés en grains et en dosettes
- Livraison gratuite à partir de 79€
A la rencontre du créateur d'Un Amour de Café
Développement durable et commerce solidaire
Vous pouvez commander ce produit par lot, à prix tout doux.
Pensez-y, cela représente moins d'emballage, moins de transport, donc moins d'émissions de gaz à effets de serre !
L'emballage de ce café est en papier kraft, recyclable, sans aluminium. De plus, chacune de vos commandes sera soigneusement emballée dans des cartons recyclés.
Parce que le plaisir est encore plus grand lorsqu'il est partagé, un Amour de Café reverse un pourcentage de sa marge à l'association humanitaire Partenaires.
Pour en savoir plus sur l'éthique d'un Amour de Café, n'hésitez pas à visiter un Amour de Blog.
Le mot du caféologue
Un grand cru fruité.
Rond et moelleux, beaucoup de corps mais pas d'agressivité.
Sa finale avec une touche acide assure sa persistance. Le café d'après repas.
La récolte des grains de café
Avant d'être dans vos tasses, le café c'est un grain qui faut cueillir et pour cela il existe plusieurs méthodes. Il faut en moyenne 6 à 8 mois après la floraison pour qu'un café Arabica murisse et de 9 à 11 mois pour un robusta.
Entreprise du mois chez Bio Auvergne Rhône-Alpes
Ce mois-ci, la marque Bio Auvergne Rhône-Alpes a choisi de mettre en avant un Amour de Café ! Découvrez-en plus, et lisez le portrait...