Café Affogato

Cet été, noyez-vous dans un grand classique et sa glace à la vanille.
Dégustez L'Affogato et voyagez cette fois… pour l’Italie, naturellement !

Ingrédients

Pour 4 personnes :

• 4 cuillères à soupe de café « Gourmet » ou de notre gamme "Un moment gourmand" pour vos 4 expressos
• 25 cl de de crème liquide entière
• 50 cl de crème glacée à la vanille
• Du cacao en poudre
• En option : 4 cl d'amaretto 

Préparation

Préparez vos 4 expressos

1. Sortez la crème du frigo (Elle doit être très froide).
   Fouettez-la jusqu’à l’obtention de « pics » entre les branches du fouet. 
2. Formez 4 boules de glace et dressez les dans 4 grands verres.
3. Ajoutez une dose d’amaretto si vous le souhaitez.
4. Versez dessus les expressos.
5. Ajoutez la crème fouettée.
6. Soupoudrez de cacao.

En dessert ou au goûter, savourez ce petit plaisir café d'été !
Et pour ceux qui ne prennent pas de vacances ou qui sont déjà rentrés, étonnez vos collègues à la pause café…