Nos Conseils Machines
La 950 S de WMF, une expérience premium
La simplicité et l'élégance ne s'arrêtent pas à son esthétisme. La machine à grains WMF 950 S s'utilise avec aisance pour ravir tous les palais sophistiqués des aficionados du café. Et ce, pour une utilisation intense : jusqu'à 80 cafés par jours !Sublimez votre pause… qu'elle soit gourmande, à...
Folie sur les machines à grains !
Pourquoi passer de la praticité des dosettes à une machine à grains ?Choisir une machine à café grains pour votre entreprise a de nombreux avantages auxquels on ne s'attend pas toujours : C'est économique, meilleur au goût, pratique et écologique. Rien que ça !
Petite et adaptable… la "Magnifica Start" de De'Longhi
PME ? TPE ? Vous n'êtes que 15 dans votre entreprise ? Et alors, est-ce une raison pour ne pas offrir le choix et la qualité d'un bon café à vos salariés. Soyez exigeant ! Car la petite dernière de la famille des "Magnifica" a du caractère aussi, tout en sachant s’adapter au votre…
La classe italienne avec la «Jura WE6» !
Vous avez la classe italienne* ? Elle aussi ! Abordez la pause café avec une touche de nonchalance étudiée. Adoptez la frime Mastroianni en dégustant votre ristretto. Désormais bureau rime avec : « Va piano…** ».
L'exigeante… «Jura X6» !
« Exigeante », votre entreprise apprécie le bon café ? Mais à l’heure de la pause, vos salariés débattent autour de la définition du ristretto ou de l’espresso. Pour autant, aucun d’entre eux ne souhaite se transformer en technicien machine. Alors faisons simple. Car si les machines à café Jura...
La gourmande… «Kréa Touch» !
Boire un bon café au bureau, c’est possible. Mais faut-il encore se mettre d’accord sur la notion d’un bon café.… Et comme nous en avons tous fait l’expérience, autant de salariés, autant d’avis ! Alors que vous soyez une petite ou moyenne entreprise, que vos équipes travaillent en mode bureau,...
Des machines à café pensées pour le bureau
Boire un bon café au bureau, c’est possible. Mais faut-il encore se mettre d’accord sur la notion d’un bon café. Et comme nous en avons tous fait l’expérience, autant de salariés, autant d’avis ! Alors que vous soyez une petite ou moyenne entreprise, que vos équipes travaillent en mode bureau,...
Comment trouver la meilleure machine à café professionnelle ?
Quelle machine à café grains choisir ? Que cela soit pour vous ou pour votre entreprise il est difficile de faire son choix. Aujourd’hui le consommateur de café est devenu de plus en plus exigeant quant à la qualité de son café, le consommateur d'aujourd'hui ne cherche plus uniquement le paramètre...
Choisir sa machine à café grains
Vous êtes une entreprise ou un particulier vous désirez acquérir une machine à grains, Voici comment bien choisir votre machine à café.
Pourquoi utiliser un détartrant ?
Comme pour toutes les machines, l’entretien de la machine à café est essentiel. En quoi cela consiste-t-il ? Le premier geste, après le nettoyage quotidien, est le détartrage. Mais savez-vous pourquoi il est si important de détartrer régulièrement votre machine à expresso ? Le meilleur des cafés Le...
Fontaines à bonbonnes : un nid à bactéries
Aujourd’hui, que ce soit en entreprise, dans des magasins ou de petites boutiques, se servir à une fontaine à eau est devenu un geste normal pour étancher une petite soif. Il en existe de deux types : les fontaines réseau, connectées au réseau d’eau comme le robinet, et les fontaines à bonbonnes....
Les cafetières
La cafetière à filtre Type de mouture : moyenne C'est une manière très économique de faire le café. Elle est très utilisée chez les particuliers. Cette cafetière permet de faire au maximum 10 tasses de café en environ 5 minutes. Il est difficile pour les personnes vivant seules de ne faire qu'une...
Le distributeur automatique
Type de café : grain, moulu, lyophilisé. Pour les professionnels, il est parfois plus simple et rapide d'opter pour des distributeurs automatiques. En fonction de la taille de l'entreprise, le distributeur automatique peut être en gestion complète, en location ou en achat. Je la choisis car je...
Le percolateur
Le percolateur Le percolateur est un système qui permet d'extraire le café avec de la vapeur. Les machine a expresso en sont équipées (machine à grains / cafetière à dosette). Il en existe plusieurs types avec différentes options : • automatique / semi-automatique : c'est le cas pour beaucoup de...
La machine à grains semi-professionelle
La machine a grains est parfaite pour faire des expressos savoureux et plein d'arômes. Le café, conservé jusqu'au dernier moment dans son enveloppe naturelle, conserve toutes ses saveurs et délivre ses arômes délicats ou puissants en bouche. Il est moulu par le moulin de la machine, c'est un café «...
Café au filtre ou expresso ?
A chacun ses goûts, à chacun son café ! Alors comment savoir quel mode de préparation vous convient le mieux ? Comment choisir entre le café filtre, les dosettes, ou la machine à expresso ? Voici quelques pistes de notre caféologue pour vous aider à mieux faire votre choix.