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Pourquoi passer de la praticité des dosettes à une machine à grains ?Choisir une machine à café grains pour votre entreprise a de nombreux avantages auxquels on ne s'attend pas toujours : C'est économique, meilleur au goût, pratique et écologique. Rien que ça !
PME ? TPE ? Vous n'êtes que 15 dans votre entreprise ? Et alors, est-ce une raison pour ne pas offrir le choix et la qualité d'un bon café à vos salariés. Soyez exigeant ! Car la petite dernière de la famille des "Magnifica" a du caractère aussi, tout en sachant s’adapter au votre…
Vous avez la classe italienne* ? Elle aussi ! Abordez la pause café avec une touche de nonchalance étudiée. Adoptez la frime Mastroianni en dégustant votre ristretto. Désormais bureau rime avec : « Va piano…** ».
« Exigeante », votre entreprise apprécie le bon café ? Mais à l’heure de la pause, vos salariés débattent autour de la définition du ristretto ou de l’espresso. Pour autant, aucun d’entre eux ne souhaite se transformer en technicien machine. Alors faisons simple. Car si les machines à café Jura...
Boire un bon café au bureau, c’est possible. Mais faut-il encore se mettre d’accord sur la notion d’un bon café.… Et comme nous en avons tous fait l’expérience, autant de salariés, autant d’avis ! Alors que vous soyez une petite ou moyenne entreprise, que vos équipes travaillent en mode bureau,...
Boire un bon café au bureau, c’est possible. Mais faut-il encore se mettre d’accord sur la notion d’un bon café. Et comme nous en avons tous fait l’expérience, autant de salariés, autant d’avis ! Alors que vous soyez une petite ou moyenne entreprise, que vos équipes travaillent en mode bureau,...
Quelle machine à café grains choisir ? Que cela soit pour vous ou pour votre entreprise il est difficile de faire son choix. Aujourd’hui le consommateur de café est devenu de plus en plus exigeant quant à la qualité de son café, le consommateur d'aujourd'hui ne cherche plus uniquement le paramètre...
Vous êtes une entreprise ou un particulier vous désirez acquérir une machine à grains, Voici comment bien choisir votre machine à café.
Comme pour toutes les machines, l’entretien de la machine à café est essentiel. En quoi cela consiste-t-il ? Le premier geste, après le nettoyage quotidien, est le détartrage. Mais savez-vous pourquoi il est si important de détartrer régulièrement votre machine à expresso ? Le meilleur des cafés Le...
Aujourd’hui, que ce soit en entreprise, dans des magasins ou de petites boutiques, se servir à une fontaine à eau est devenu un geste normal pour étancher une petite soif. Il en existe de deux types : les fontaines réseau, connectées au réseau d’eau comme le robinet, et les fontaines à bonbonnes....
La cafetière à filtre Type de mouture : moyenne C'est une manière très économique de faire le café. Elle est très utilisée chez les particuliers. Cette cafetière permet de faire au maximum 10 tasses de café en environ 5 minutes. Il est difficile pour les personnes vivant seules de ne faire qu'une...
Type de café : grain, moulu, lyophilisé. Pour les professionnels, il est parfois plus simple et rapide d'opter pour des distributeurs automatiques. En fonction de la taille de l'entreprise, le distributeur automatique peut être en gestion complète, en location ou en achat. Je la choisis car je...
Le percolateur Le percolateur est un système qui permet d'extraire le café avec de la vapeur. Les machine a expresso en sont équipées (machine à grains / cafetière à dosette). Il en existe plusieurs types avec différentes options : • automatique / semi-automatique : c'est le cas pour beaucoup de...
La machine a grains est parfaite pour faire des expressos savoureux et plein d'arômes. Le café, conservé jusqu'au dernier moment dans son enveloppe naturelle, conserve toutes ses saveurs et délivre ses arômes délicats ou puissants en bouche. Il est moulu par le moulin de la machine, c'est un café «...
A chacun ses goûts, à chacun son café ! Alors comment savoir quel mode de préparation vous convient le mieux ? Comment choisir entre le café filtre, les dosettes, ou la machine à expresso ? Voici quelques pistes de notre caféologue pour vous aider à mieux faire votre choix.