Un Amour de Blog

Pourquoi un Amour de Blog ? Parce que vous montrer l'envers du monde du bio, du commerce équitable ou solidaire et de l'humanitaire ; répondre à toutes vos questions et vous donner les clés de la préparation d'un bon café, c'est plus qu'un devoir, c'est notre priorité !

Ici, vous découvrirez la vérité sur ce que vous achetez, sur ce que les grands industriels préféreraient garder caché derrière leurs labels et leur marketing. Vous irez aussi plus loin, trouverez les réponses à vos questions sur le café, le thé, le bio et la santé, trouverez des vidéos et des recettes autour du café, et plus encore...

Parce que ce que je souhaite avant tout, c'est vous offrir un maximum de transparence, je suis ouvert et prêt à répondre à chacune de vos questions. Pour rester informés des actualités d'un Amour de Blog, pensez à vous abonner à la Newsletter !



02maiLa plus grande fresque en café du monde

La plus grande fresque en café du monde

En juin 2012, l'artiste russe Arkady Kim révélait au monde la plus grande fresque en grains de café jamais réalisée... Quatre ans après, son oeuvre nous émerveille encore.

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02maiL'inspiration littéraire par le café

L'inspiration littéraire par le café

Honoré de Balzac (1799-1850) Ecrivain français connu pour son œuvre titanesque La Comédie Humaine (91 romans et nouvelles, sans compter plus d'une cinquantaine d'œuvres non achevées). Son rythme de vie était ponctué par une très forte consommation de café, estimée à environ 50 tasses...

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02maiDes dessins avec du café !

Des dessins avec du café !

Nous avions vu les magnifiques œuvres en café renversé d’une artiste italienne, les incroyables dessins et sculptures sur la mousse de lait postés par les internautes… Mais certains artistes utilisent également le café comme de la peinture, pour réaliser de fabuleux dessins et portraits...

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02maiDe la Culture à la Dégustation du café (suite) | Un Amour de Café

De la torréfaction à la dégustation du café

Un Amour de Café vous dévoile la seconde partie de son article. Cette fois-ci, vous découvrirez la torréfaction ainsi que l'exportation du bon café.

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02maiDéguster un bon café, méthode et conseils de dégustation | Un Amour de Café

Comment déguster un bon café

La dégustation La préparation a un rôle primordial dans la dégustation du café : C'est elle qui permet d'exhaler tous ses arômes. Voici quelques conseils pour savourer votre café dans les meilleures conditions... L'eau Votre café est composé de 93% d'eau, sa qualité est donc très...

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