Un Amour de Blog

Pourquoi un Amour de Blog ? Parce que vous montrer l'envers du monde du bio, du commerce équitable ou solidaire et de l'humanitaire ; répondre à toutes vos questions et vous donner les clés de la préparation d'un bon café, c'est plus qu'un devoir, c'est notre priorité !

Ici, vous découvrirez la vérité sur ce que vous achetez, sur ce que les grands industriels préfèreraient garder caché derrière leurs labels et leur marketing. Vous irez aussi plus loin, trouverez les réponses à vos questions sur le café, le thé, le bio et la santé, trouverez des vidéos et des recettes autour du café, et plus encore...

Parce que ce que je souhaite avant tout, c'est vous offrir un maximum de transparence, je suis ouvert et prêt à répondre à chacune de vos questions. Pour rester informés des actualités d'un Amour de Blog, pensez à vous abonner à la Newsletter !



03févr.

Le café fait-il maigrir ?

Nous parlerons bien entendu du café en tant que boisson et non en tant que caféine, utilisée localement dans les différentes crèmes amincissantes que l'on peut trouver actuellement.

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20déc.

Les critères de qualité du café

  Le goût d'un café dépend de son origine et de sa variété, mais pas uniquement. Voici d'autres critères de qualité d'un café : Le grade Est le nombre de défauts qu'il comporte dans 300 grammes. L'altitude Choisissez toujours un arabica de haute altitude (à partir de 1500m) qui...

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