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Un Amour de Blog

Pour une pause café réussie en entreprise, au café du coin, au restaurant, dans votre boulangerie ou même chez vous. 

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tout savoir sur le café

10 bonnes informations à propos du café

Pensez-vous connaître le café sur le bout des doigts ? Un Amour de Café vous livre 10 faits surprenants et anecdotes à propos du café.

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Le café des grands hommes

Le café des grands hommes

Napoléon 1er (1769-1821) Militaire et premier empereur de France. C'est à la fin de sa vie, lorsqu'il est emprisonné sur l'Île Sainte-Hélène que Napoléon Bonaparte aborde dans ses écrits son attrait pour le café. Il explique ainsi, non sans exagération qu'il avait toujours eu au cours de sa vie au...

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Le café suspendu, déjà chez nous ?

Le café suspendu, déjà chez nous ?

La pratique du « café suspendu » est née à Naples, une ville du Sud de l'Italie où se côtoyaient au siècle dernier des gens aux niveaux de vie très inégaux, pourtant liés les uns aux autres par la proximité de la vie citadine.Aujourd'hui en baisse, le phénomène fut toutefois le reflet d'un climat...

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Qu'est-ce que le café suspendu ?

Qu'est-ce que le café suspendu ?

L'idée des « cafés suspendus », aussi appelés « cafés en attente » ou plus généralement « cafés solidaires » est apparu à Naples, en Italie, et tend aujourd'hui à se développer dans l'hexagone.Si l'idée paraît alléchante, elle n'en demeure pas moins compliquée à mettre en place dans le contexte...

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Le café Mocha

Ingrédients pour une tasse - Double ristretto (Gourmet de la gamme un Amour de Café)- 15cl de chocolat en poudre- 15g de chocolat noir en tablette- Gousse de vanille ou ½ sachet de sucre vanillé- Décoration : bâton de cannelle, cacao en poudre, vermicelles de couleur, chantilly, chocolat en...

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